Verzenay 2019 brut nature Deg. 2/24
Se Ambonnay è casa sua, Verzenay è un’altra faccia della Montagne de Reims: più nord, più gesso, più tensione. E qui Marguet ci mette dentro 100% Pinot Noir.
Annata 2019, sboccatura febbraio 2024, Brut Nature, zero zucchero e appena 13 mg/l di solforosa totale. Solo 1.822 bottiglie.
È il classico vino in cui capisci quanto sia bravo Benoît Marguet: il Pinot Noir c’è, eccome, ma non diventa mai grosso, largo o pesante. Rimane verticale, preciso, salino, con quella tensione quasi nervosa che fa sembrare il vino molto più giovane di quello che è.
E soprattutto è un Verzenay senza trucco: niente zucchero per arrotondare, pochissima solforosa, legno usato per dare profondità e non per coprire il vino.
Marguet che cambia villaggio ma non cambia mano. E anche qui, bottiglie praticamente introvabili.
BEVETENE TUTTI (finché ce n’è)
