The Touch Trad 2016

Jura in purezza. Arbois de Touch tred 2016 è un blend di Chardonnay e Savagnin in stile Sous Voile, quindi con ossidazione controllata, come da tradizione. Un vino che al naso ricorda un distillato, ma poi in bocca esplode con acidità, sale e profondità infinita.
Frédéric, in arte Freddy, coltiva 7,5 ettari ad Arbois e produce 30.000 bottiglie l’anno. Abbinamenti? Nessuno in particolare, perché l’unico che conta è con la gioia di condividerlo con gli amici.