Syrah Rosa 2025
Se pensi al rosato da piscina… lascia stare. Questo è un altro film. Il Syrah Rosa 2023 di Stefano Amerighi è un rosé che prende il Syrah e se lo porta dietro tutto, senza sconti. Lo capisci già dal colore: carico, deciso, niente robe sbiadite. In bocca ha struttura, ha materia, ha carattere. Non è un vino leggerino da sorseggiare distrattamente: è un rosato che si siede a tavola, che tiene il piatto, che ti fa godere come un rosso… ma con quella tensione e quella freschezza che solo un rosé fatto così può avere. La cosa più bella?Riesce a mantenere la tipicità del Syrah, anche in versione rosata. E non è affatto scontato. Ne abbiamo solo 6 bottiglie.
BEVETENE TUTTI (finché ce n’è)