Rosato 2022

Questo rosato è una bomba. Uno dei più buoni che mi sia capitato di bere quest’anno. Gianmarco Antonuzzi, Le Coste, siamo a Gradoli e l’uva è l’Aleatico. Ma attenzione, perché non è il solito rosato leggerino da bersi distrattamente.
Qui c’è estrazione, ma senza esagerazioni, solo il giusto equilibrio che lo rende una vera goduria. È un rosato che sta benissimo a tavola, uno di quelli che quando lo apri mentre mangi, finisce in un attimo. Non è un rosato, è un’esperienza.