Rhéa 2023

Dalla Savoia, terroir di Chautagne, arriva questa chicca vinificata da Sébastien Thévenet: un blend di Altesse e Jacquère, 11,5 gradi alcolici, e una bevibilità che scivola via come un fiume alpino. Bottiglie pochissime, struttura esile ma tagliente, mai banale. È uno di quei vini che sembrano semplici, ma sotto c’è tutta la testa e la mano di chi sa lavorare bene. Vino per chi cerca leggerezza con cervello.