Quasi Franc 2020 Magnum
Simone Setti ci ha regalato una vera chicca: tre magnum di Quasi Franc, il suo Cabernet Franc da 11 filari della vigna del Quasi un Ettaro, esposti a ovest, verso il mare. Un pò di raspo in vinificazione, lunga macerazione sulle bucce, perfettamente integrata con un tannino vivo, e una freschezza che firma in pieno lo stile Setti: vini liberi, diretti, senza maschere. Un Cabernet Franc autentico, raro e in formato magnum, che promette emozioni da condividere (o da godersi egoisticamente, tanto sono solo tre).
BEVETENE TUTTI (finché ce n’è)