Oger 2020 brut nature Deg. 4/25
Si torna nella Côte des Blancs, questa volta a Oger, Grand Cru dello Chardonnay. E anche qui Marguet dimostra una cosa che accomuna tutte queste bottiglie: cambia il villaggio, ma la mano rimane sempre quella.
100% Chardonnay, annata 2020, appena 2.330 bottiglie, sboccatura febbraio 2025, zero dosaggio, 14 mg/l di solforosa totale e 13% vol.
Oger può dare Chardonnay più ricchi e generosi, ma Marguet riesce ancora una volta a tenerlo dritto, teso, verticale. C’è materia, certo, ma non c’è mai quella sensazione di vino che si siede e si allarga.
È Chardonnay della Côte des Blancs con il freno tirato: energia, gesso, profondità e una beva incredibile.
E 2.330 bottiglie, oggi, significano soprattutto una cosa: trovarlo è un casino.
BEVETENE TUTTI (finché ce n’è)