Monferrato Rosso 2024
Questa è la prima annata assoluta di Dennis in Monferrato. Nuova casa, stesso approccio: libertà, mano leggera e zero voglia di fare vini pesanti.
Ha preso quattro uve simbolo del Piemonte, Dolcetto, Grignolino, Barbera e Nebbiolo, e le ha messe insieme senza complicarsi la vita, ma con un’idea chiarissima: fare un rosso che scorra, che sia elegante, che si beva davvero. Il risultato è centrato in pieno: un vino di grande beva, con un frutto pulito, una freschezza che tiene tutto in piedi e quella sensazione di leggerezza intelligente che ti fa finire la bottiglia senza pensarci.
È un vino fatto a mano libera, senza rigidità, ma con gusto e precisione. Prime bottiglie disponibili in Italia.
E quando si parla di prime annate così… non è mai una cattiva idea averne qualcuna.
BEVETENE TUTTI (finché ce n’è)