Masaki's Way 2024

Nuova entrata su www.bere.wine, e già una bottiglia che fa parlare. Masaki’s Way 2024 è la prima annata di una cuvée speciale che Davide Xodo dedica a suo cugino di origine giapponese che gli ha dato una mano in cantina. Un tributo affettivo, ma soprattutto un vino che fila via come l’acqua. Dentro ci trovi 70% Tai Rosso e 30% Syrah, una parte di fermentazione a grappolo intero, solo acciaio, zero fronzoli. Produzione microscopica: 1.400 bottiglie, 12,5% vol, un rosso che scorre a fiumi, pulito, vibrante, con quella beva che ti fa fare “ops, è già finita?”.

È uno di quei vini che raccontano bene l’anima di Xodo: pulizia, immediatezza, autenticità.

BEVETENE TUTTI (finché ce n’è)