Patrimonio blanc Inseme 2025
CLOS MARFISI – INSEME 2025
Inseme significa “insieme”. E questa bottiglia nasce proprio da un’annata che ha costretto Julie e Mathieu Marfisi a mettere insieme quello che la vigna aveva lasciato.
Siamo a Patrimonio, in Corsica, e qui dentro ci sono tre parcelle: Gritole, Ravagnola e Grotta di Sole. Quest’ultima, nel 2025, è stata pesantemente colpita da un incendio, e quindi questa cuvée nasce anche da una necessità trasformata in una scelta.
Il risultato è un Vermentino che porta ancora più in evidenza quella che è ormai la firma di Clos Marfisi: il sale.
Non è un bianco costruito sulla semplice acidità. È un vino mediterraneo, territoriale, dove il mare sembra entrare direttamente nel bicchiere. Fresco, sapido, preciso, con quella capacità incredibile di farti venire voglia di bere ancora.
E soprattutto è un vino che parla chiaramente di Patrimonio e di chi lo fa. Julie e Mathieu hanno una mano sempre più riconoscibile: lavorano le vigne, non il vino.
Inseme 2025 è una fotografia particolare di un’annata particolare. E dentro c’è tutta la Corsica che serve.
