Chardonnay 2021
Lo Chardonnay di Rado Suman è uno di quei vini che ti fanno capire subito chi c’è dietro. Siamo in Stiria, Slovenia e lui lavora su 7 ettari e produce appena 15.000 bottiglie, quindi ogni goccia è preziosa. Qui lo Chardonnay non è quello che ti aspetti: fa macerazione, ha un’estrazione bella decisa, è potente, ma sempre con quell’eleganza che lo rende irresistibile. Non è un vino per tutti, questo è per chi ama il vino naturale e vuole qualcosa di autentico, senza compromessi. Se rientri in questa categoria, allora hai trovato il tuo prossimo vino preferito.