{"product_id":"vermentinu-dolce-2017","title":"Vermentinu dolce 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQui siamo in Corsica, da \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNicolas Mariotti Bindi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, uno dei produttori che hanno contribuito a raccontare la nuova viticoltura corsa con un approccio molto libero e artigianale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDolce 2017 è 100% Vermentino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ma dimenticate il classico Vermentino mediterraneo secco e salino: qui l’uva viene lasciata arrivare a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esurmaturazione\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, concentrando zuccheri e profumi.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è un bianco dolce \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericco, goloso, ma sorprendentemente fresco\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Ci sono frutta matura, agrumi canditi, albicocca, spezie e una bocca morbida e avvolgente, ma l’acidità tiene tutto in equilibrio e impedisce al vino di diventare stucchevole.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ uno di quei vini dolci che \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enon chiedono per forza il dessert\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: può stare benissimo accanto a formaggi, foie gras, cucina speziata oppure semplicemente essere bevuto da solo, a fine pasto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echicca corsa del 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, oggi con un’evoluzione che gli sta decisamente bene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBEVETENE TUTTI (finché ce n’è\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Torra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52493169426652,"sku":"001VERMBIN1707501","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5305\/2892\/files\/torradolce.jpg?v=1789369374","url":"https:\/\/bere.wine\/products\/vermentinu-dolce-2017","provider":"bere.wine","version":"1.0","type":"link"}