{"product_id":"clarobscur-2022-brut-nature","title":"Clarobscur 2022 brut nature","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eLa base è sempre quella: Cisteller, cuore del \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ePenedès\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, zona \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eCorpinnat\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, suoli calcarei, vigne in altura, lavoro pulito e testa libera. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMa qui si entra in un’altra categoria. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eQuesto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eXarel·lo in purezza\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, con \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e30 mesi sui lieviti\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, è una bolla che gioca chiaramente in un campionato diverso. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNon ha senso paragonarla a uno Champagne… ma per capirci, siamo su quel livello lì di serietà. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eE la cosa più bella è questa: nonostante il lungo affinamento, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eil vino non si ingrassa mai\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e. Rimane dritto, teso, verticale, ma con sotto una \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eprofondità vera\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, una struttura che si sente e che dà senso a ogni sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eÈ una bolla completa: ha freschezza, ha tensione, ma ha anche \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003espalle larghe\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNon è solo da aperitivo, è da tavola, da ragionare, da godersi con calma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUna di quelle bottiglie che ti fanno capire fin dove può arrivare il Penedès quando si fa sul serio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eBEVETENE TUTTI (finché ce n’è)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cisteller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48340043858140,"sku":"001CLAROBS2207501","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5305\/2892\/files\/claroscur.jpg?v=1774607369","url":"https:\/\/bere.wine\/products\/clarobscur-2022-brut-nature","provider":"bere.wine","version":"1.0","type":"link"}